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红酸汤武昌鱼武昌鱼

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武昌鱼1条 红酸汤200克 番茄200克 黄瓜300克 豆芽250克 葱70克 姜30克 蒜30克 木姜子3克盐适量 食用油适量清水适量清水适量

做法步骤

1. 将武昌鱼、番茄、黄瓜、豆芽清洗干净；

2. 将葱切段，姜切片；

3. 锅中加入适量食用油；

4. 将葱、姜和蒜炒出香味；

5. 倒入红酸汤和木姜子，炒出酸香味；

6. 倒入适量清水，大火烧开；

7. 将武昌鱼放入汤锅中；

8. 把烧开的红酸汤倒入汤锅中；

9. 中火炖鱼15-20分钟左右；

10. 将番茄切片，黄瓜切条；

11. 将豆芽与切好的番茄、黄瓜放入汤锅中，煮熟即可；

中国菜

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外国菜

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面食

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饼

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粥

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西式主食

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米饭

炒饭焖饭煲仔饭盖浇饭蛋包饭焗饭

汤

绿叶蔬菜

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瓜果类

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根茎蔬菜

红薯芋头白萝卜山药胡萝卜莲藕茭白芥菜头甜菜根土豆笋茭瓜

菌类

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豆科

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苋菜

韭菜

猪肉

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鸡肉

鸡胸肉鸡腿鸡翅鸡爪鸡杂整只鸡公鸡

牛肉

牛排牛腩牛里脊肥牛卷牛板筋牛腱牛肚牛杂牛蹄牛仔排牛丸牛腿肉

羊肉

羊肉羊排羊蝎子羊杂

其他

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淡水鱼

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海水鱼

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螃蟹

大闸蟹梭子蟹青蟹花蟹帝王蟹面包蟹

贝类

花蛤生蚝扇贝蛏子蛤蜊青口贝海瓜子河蚌田螺

其他

鱿鱼海参海带鲍鱼海螺田螺章鱼鱼皮海蜇跳跳鱼

蛋糕

芝士蛋糕戚风蛋糕千层蛋糕中式糕点派蛋挞抹茶蛋糕欧式蛋糕蛋糕卷慕斯蛋糕丝绒蛋糕

面包

吐司全麦面包肉松面包菠萝包法式面包欧式面包黄油面包炼乳面包

饼干

曲奇饼干夹心饼干奶酥饼干薄脆饼干

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