1. 食材准备：杏鲍菇3个洗净
2. 半根胡萝卜，青椒、蒜瓣、葱叶
3. 青椒切均等小片，蒜瓣切片，切葱花
4. 胡萝卜切片
5. 杏鲍菇对半切开切片
6. 锅中放油烧热，葱花和蒜瓣爆香
7. 放入胡萝卜翻炒
8. 放入杏鲍菇翻炒
9. 加1g盐调味
10. 加一勺蚝油提鲜
11. 生抽半汤匙
12. 放入青椒片
13. 翻炒均匀即可
14. 成品：撒葱花、很下饭
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