香辣土豆川菜

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食材清单查看食材
土豆1个 大蒜1瓣 香葱2根 适量 色拉油2汤匙 辣椒粉1小勺 烧烤调料2小勺
做法步骤

1. 准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根。

2. 土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末。

3. 土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。

4. 准备好辣椒粉和烧烤调料。

5. 平底锅烧热,放入色拉油。

6. 将土豆放入锅中,铺满锅底。

7. 小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。

8. 放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料。

9. 翻炒均匀,加盐调味。

10. 放入香葱碎翻炒均匀即成。

11. 装碗开吃。

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