1. 蒜苔掐去头尾，抽掉老筋，切1cm左右的丁，洋葱切小块。
2. 鸭血垂直入刀切成1cm的块，垂直用力不会切碎，切小块容易入味。
3. 热锅下油，炒香剁椒和洋葱。
4. 放入鸭血，炒至变色，市售正经鸭血是高温蒸制而成，无需久炒，以免失去口感。
5. 加入蒜苔翻炒。
6. 调入生抽，糖，小半碗水，炒匀盖锅盖焖2分钟更入味(剁椒较咸，就不另放盐了)。
7. 出锅前放鸡粉炒匀，装盘的时候放盘子中心，向上叠放成小山丘，汤汁会从盘底漫延出来，形成一个光圈，比较美
空气炸锅炸蚕蛹蚕蛹
9717浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚
3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼
3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干
3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜
2956浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼
2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼
2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼
2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子
2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜
2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁
2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼
2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼
2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜
2504浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤
2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆
2431浏览227收藏
鸭血 300g*28盒
天等县 添等大众 指天椒酱礼盒装 600g
凤球唛 川味鸡精454g
凤球唛 好鲜味鸡粉225g
凤球唛 好鲜味鸡精454g
凤球唛 盐焗鸡粉（30g*10包）
凤球唛 爱厨鸡（浓香型）227g
湘公网安备 43019002001085号