传统海鳗做法海鳗

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食材清单查看食材
洋葱少量 大葱一根 大蒜头4瓣 生姜一片 料酒3勺 老抽少量 辣椒1只 辣椒1只
做法步骤

传统海鳗做法【懒人适用】的做法步骤传统海鳗做法【懒人适用】的做法图解1. 先将浸好的鳗干码在盘中,将洋葱圈,拍碎的大蒜头,大葱段,红辣椒,姜片放于鳗鱼上,均匀撒上1勺老抽,3勺料酒,半勺菜油,一点点鸡精(无需再放盐),再加2勺清水

传统海鳗做法【懒人适用】的做法图解2. 把盘子放在电饭煲蒸架上蒸吧,饭熟了,鳗鱼也熟了噢(舟山的一个蜀黍告诉我的,一试果然如此!)

传统海鳗做法【懒人适用】的做法图解3. 饭好了,鱼也蒸好了呦~撒上葱花即可^W^

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