香辣馒头干西北菜

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做法步骤

1. 将馒头切成方块状

2. 两个鸡蛋打散

3. 加入丘比沙拉汁,并搅拌均匀

4. 将馒头加入到蛋液中,拌匀,使馒头均匀附着蛋液

5. 不粘锅内加入少量油,小火烧热,加入馒头,小火慢煎

6. 底面凝固成型后翻面煎另一侧

7. 将馒头片煎至完全金黄关火,撒入盐、孜然、辣椒面即可

8. 香辣可口,装盘

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