1. 主料：公鸡 调料：干辣椒 花椒 盐 生抽 鸡精
2. 辣椒 花椒
3. 盐 鸡精
4. 公鸡剁丁
5. 加入盐，生抽，水适量腌码入味
6. 适量腌码入味
7. 锅里加入适量的油
8. 加入辣椒，花椒
9. 加入鸡丁小火慢炒
10. 待水分炒干
11. 鸡丁表皮微酥关火加入鸡精翻炒均匀装盘即可
12. 完美
13. 完美
14. 完美
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