秋刀鱼去内脏洗净沥干水 在鱼表面斜切几刀，挤入半个柠檬汁，撒少许黑胡椒和盐 抹匀后腌制30分钟 腌制好的鱼表面喷少许橄榄油 放入烤箱先烘烤10分钟，看见表面干燥上色后，翻面继续烘烤10分钟左右即可烤好取出，将剩余柠檬切片铺在鱼身表面，即可食用
成品
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