1.2只番茄切块,上锅加油煸炒
2.炒干后加入适量水,将番茄炖烂。
3.一片培根(任何喜欢的肉类都可以)切碎。剥出n瓣蒜。新鲜辣椒切小片。
4.将培根、辣椒和大蒜扔进锅内和番茄一起炖煮。加入10ml蒜泥辣酱提味。
5.加入约10g白糖。
6.加入30ml(2汤勺)番茄沙司。
7.加入约1g盐,炖至番茄几乎全化了,酱汁浓稠即可。
8.锅中倒入足量水,撒入一把盐,倒入50g通心粉,煮约20分钟直至软硬适中。
9.盛入容器内。
10.淋上煮好的辣味番茄酱,撒上帕玛森奶酪粉。开吃了。
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