酥煎小黄鱼小黄鱼

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小黄花鱼8条 料酒1勺 生抽1勺 1茶匙 面粉1汤匙 淀粉1勺 胡椒粉1茶匙
做法步骤

酥煎小黄鱼的做法步骤酥煎小黄鱼的做法图解1. 小黄花鱼去掉去内脏清洗干净

酥煎小黄鱼的做法图解2. 加入盐

酥煎小黄鱼的做法图解3. 料酒

酥煎小黄鱼的做法图解4. 生抽

酥煎小黄鱼的做法图解5. 白胡椒粉

酥煎小黄鱼的做法图解6. 抓匀,腌制30分钟,中途翻身一次

酥煎小黄鱼的做法图解7. 腌制好,加入面粉淀粉

酥煎小黄鱼的做法图解8. 抓匀,使每一条鱼都均匀的包裹上面糊。

酥煎小黄鱼的做法图解9. 锅中放少许油烧热,下入挂好糊的黄花鱼。

酥煎小黄鱼的做法图解10. 用中小火煎至双面金黄。

酥煎小黄鱼的做法图解11. 取出吸走多余油份即可~

酥煎小黄鱼的做法图解12. 成品图~

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