1. 羊蝎子让肉店老板直接剁成大块，这个工作最好让肉店老板提前完成，否则家里不太容易剁块。
2. 洗净的羊蝎子水中浸泡，去除血水。我这个泡了大概3个小时。
3. 泡不太久也不要紧，羊蝎子冷水下锅，大火煮沸，飞出血沫。
4. 洗干净浮沫。晾干水分备用。
5. 锅中放油，小火煸花椒和葱段。
6. 去吃糊掉的葱和花椒，留底油，小火翻炒郫县豆瓣酱，炒出红油。
7. 加入准备好的姜蒜、小茴香、八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果，投放冰糖和干辣椒。
8. 加入适量开水。
9. 放入羊蝎子，此时水还不能没过羊蝎子。
10. 这时加入啤酒，让水没过羊蝎子。
11. 加入新鲜葱段，加生抽、老抽、盐、老醋，上色调味。
12. 等烧开了之后，再加两个新鲜葱段进去。然后转小火，加盖。
13. 炖煮一个小时之后，开盖取出煮烂的葱姜。然后继续炖煮两个小时。
14. 出锅即可食用。
空气炸锅炸蚕蛹蚕蛹
9717浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚
3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼
3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干
3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜
2956浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼
2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼
2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼
2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子
2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜
2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁
2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼
2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼
2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜
2504浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤
2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆
2431浏览227收藏
湖南特产湘菜专用红干辣椒 2000斤
九道湾 特产白姜休闲小食
美国小鼻子LITTLEREMEDIES滴鼻剂盐水滴剂30ml
单身粮 薯片 70g
四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g
四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 218g
四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g
四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g*20袋/箱
四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g *20袋/箱
七猩猩 开心果盐焗味 227g
凤球唛 盐焗鸡粉（30g*10包）
九道湾 湖南休闲零食年货大礼包
九道湾 杨梅果脯蜜饯240g
万花草 菊花冰糖茶 240g
怀化 冰糖橙5kg（含包装）
永兴特产 十八福 冰糖橙10斤装 65mm以上大果橙子
星然 德国创意大尺寸个性啤酒杯
谛友TEA4U锡兰红茶 豆蔻味调味茶Cardamom Tea Bags袋泡茶25*2g
湘公网安备 43019002001085号