1. 准备食材～
2. 金针菇洗净，切掉根部。
3. 葱和大蒜切好。
4. 用手撕开后，一层一层放在盘子里摆个小造型。
5. 锅里烧开水后，放入金针菇先蒸5分钟。
6. 另起锅，小火爆香大蒜，5分钟后取出将盘子里的蒸馏水倒入大蒜锅中，蒸馏水可以和大蒜一起熬煮一下，更香哦～
7. 将酱汁淋在盘子里的金针菇上面。
8. 继续大火蒸5分钟，最后撒上葱花点缀即可～
9. 成品！
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