1.准备好所有的食材，小葱葱白切段，葱绿切末，将切片，大蒜切末备用。
2.肋排洗净后加入葱姜和料酒冷藏腌制30分钟
3.加入60克酸梅酱，蒜末、生抽老抽、盐糖、玉米淀粉，拌匀
4.拌匀后密封冷藏腌制过夜备用
5.腌制好的排骨放入盘中，盘子不要太深，一起放入烤箱中
6.选择纯蒸的方式，蒸18分钟即可出炉
7.出炉趁热撒白芝麻和葱花就可以啦！
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