山药红枣鸽子汤鸽子

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山药150g 红枣3个 鸽子1只 生姜1片 料酒1小勺 适量
做法步骤

1. 山药去皮切段。

2. 鸽子用热水冼干净,切块,放入炖锅。加入生姜片,红枣,山药,水,料酒,炖上1小时左右,如果老鸽子多炖一会。(我是放陶瓷大碗再放加水的电饭煲起用炖汤功能1小时)

3. 吃时加点盐调味即可。

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