蟹粉大闸蟹

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食材清单查看食材
螃蟹7只 几片 小葱几根 适量 白胡椒粉适量
做法步骤

1. 螃蟹蒸熟。

2. 努力拆。蟹肉,蟹黄,蟹壳分开放。

3. 油锅烧热,放葱姜。

4. 加入蟹壳继续煮,过一会儿捞出葱姜与蟹壳。

5. 放蟹黄,咕嘟一会儿加入蟹肉,再咕嘟一会儿加盐,关火。再加一点点白胡椒粉(可不加)。

6. Done!一瓶,约500ml。

7. 煮面,蒸蛋,烧豆腐来一勺。

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