香蕉华夫饼点心

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食材清单查看食材
低粉120g 鸡蛋2颗 香蕉2根 60g 玉米油80g 泡打粉3g 小苏打1/4茶匙 肉桂粉2g
做法步骤

1.全蛋打发至鱼眼泡状,分三次加入糖,继续打发至颜色发白的蓬松状

2.加入玉米油,混合均匀

3.面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉混和,过筛,加入蛋油糊中,翻拌均匀

4.加入香蕉碎(打成果泥也可以),拌匀

5.华夫饼模刷薄油(配方外),倒入适量面糊,放入预热好的烤箱,170度,15-20min

6.根据口味搭配喜欢的酱料、水果等

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