1. 准备几个蛋备用。把其中一个蛋的蛋白分开，装在另外的碗里
2. 少油，把蛋黄那一碗打散，平摊在平底锅里，小火煎熟
3. 用星星模具将蛋皮镂空
4. 将刚刚分离出来的蛋白倒入星星中，再次小火煎熟
5. 就这么完成啦！
6. 有别的模具当然也可以用上！
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