1. 低筋面粉、泡打粉、盐混合,过筛后备用
2. 黄油软化,加入细砂糖打发,打到颜色发白,体积稍膨大。
3. 分三次加入打散的鸡蛋液
4. 加入牛奶(不搅拌)
5. 加入柠檬汁(不搅拌)
6. 加入过筛好的低筋面粉
7. 用橡皮刮刀拌匀,搅拌成马芬糊。PS:搅拌的手法,从底部向上翻拌,不要划圈,以免面粉起筋
8. 加入蜜豆,搅匀
9. 倒入模具,2/3满
10. 放入预热好的烤箱,185度,约25分钟后出炉
9718浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2957浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2506浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆2431浏览227收藏