1. 材料准备好
2. 姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净
3. 将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入当归、葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖）
4. 煲好后，夹去葱结，放入枸杞
5. 调入适量盐即可
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