1. 鸭爪、鸭中翅冷水浸泡半小时， 同时给中翅拔毛，家里有眉夹的可以拿来用了。
2. 准备好干锅需要的食材，这个完全根据自己的口味来搭配，我这备了莴笋、魔芋、鸡蛋干、藕、黄瓜、西兰花、芹菜，都切成条状。（您也可以放花菜、油面筋、豆腐皮、油豆腐、腐竹、萝卜，根据麻辣香锅店、麻辣烫店的东西买，每样少买一点）
3. 把浸好的鸭主料放进电饭煲内胆里，放老抽、料酒、姜块（拍碎）、一包卤料（王守义）、干辣椒、盐、鸡精适量，拌匀，按鸡鸭模式，大概30分钟样子。
4. 这个时间让我们来把蔬菜食材们在开水中焯一遍吧，藕和莴笋稍微难熟一点，除了鸡蛋干、黄瓜不用过水外，其外都在开水里煮至7、8分熟。
5. 焯过水的食材沥干水分备用。
6. 半小时后鸭爪爪们已经可以出锅啦，这时已经可以吃了，卤鸭爪就是这样的，偷吃一个，好入味，锅里的卤水不要倒掉，后面有用。
7. 锅中放食用油，加一点四川的火锅牛油（普通的火锅底料也可以代替），很辣，我只放了一点点。
8. 油热七八成熟转小火放姜、蒜、花椒煸香。
9. 接着倒全部辅菜进去翻炒，放适量生抽、盐。
10. 放半勺辣椒面翻炒均匀。
11. 最后放鸭爪爪翻炒一下，加两勺卤水焖三分钟，大火收汁。
12. 超大一锅，撒上一层芝麻、香菜。满满的胶原蛋白啊……
13. 装小盘拍个照，开吃！
空气炸锅炸蚕蛹蚕蛹
9718浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚
3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼
3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干
3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜
2957浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼
2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼
2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼
2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子
2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜
2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁
2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼
2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼
2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜
2505浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤
2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆
2431浏览227收藏
麻辣魔方 香辣藕片300g
臻之膳 偶遇（绿豆银耳莲藕粉） 30g*7条
农家卜藕尖 180g*30袋
藤椒莲菜 400g*40袋
泡藕带（酸辣味） 400g*40袋
海霸王 手工蛋饺 150g*150包
米欧 绿茶佛饼 325g*60包
朱大师 脆皮米糕 340g*60包
爱尝味 奶酪玉米酥 320g*40包
快厨 猪肉包 360g*30包
十成食品 红枣酸奶包 400g*30包
海霸王 海霸王虾味饺 100g*150包
木鱼公社 红枣甜蜜糕 350g*30包
海辉 芋饺 350g*80包
三全 爽口素馅春卷 180g*80包
何生记 奶香馒头 180g*80包
标点食品 金丝肉松包 300g*30包
爱尝味 桂花葛根卷 260g*50包
二分钱 黄金藕合 900g*30包
东海岛 海苔虾饼 400g*40包
澳佳宝/BLACKMORES 芹菜籽精华片50粒
七猩猩 蟹黄瓜子仁 197g
臻之膳 傲娇（木瓜胶原蛋白粉）20g*7条
菲诗小铺 魔芋洗颜扑
怀化会同 君谐会同魔芋458g(三味合一）
怀化会同 君谐会同魔芋1000g礼盒装
翡翠荷叶粉（魔芋制品） 350g*30袋
四川特产 蜀道香 麻辣鸡蛋干250g
沅陵县 五强财旺 红薯淀粉500g
沅陵县 五强财旺 红薯粉条227g
沅陵县 五强财旺 红薯粉条248g
沅陵县 五强财旺 红薯粉条500g
沅陵县 五强财旺 红薯粉条盒装2kg
沅陵县 五强财旺 富硒红薯粉条250g
沅陵县 五强财旺 富硒红薯粉条1kg
湛江特产 那毛红薯粉丝礼盒装 1.5kg
红薯砣粉 357g*40袋
怀化特产 粉中王 杂粮粉 500g*2袋
怀化特产 粉中王 韩版 细粉丝 500g*2袋
怀化特产 粉中王 粉皮 300g*3袋
怀化特产 粉中王 宽粉条 300g*3袋
怀化特产 易安全 手工红薯粉/带佐料 245g*3袋
怀化特产 易安全 红薯粉 200g*6袋
怀化特产 易安全 红薯粉 礼盒装 2.4kg
厨房配料猛特辣型辣椒圈辣椒段2000斤
湖南土特产干白辣椒 2000斤
湖南特产湘菜专用红干辣椒 2000斤
湖南土特产干白辣椒100斤
湖南土特产干白辣椒500斤
湖南特产湘菜专用红干辣椒 100斤
湖南特产湘菜专用红干辣椒 500斤
厨房配料猛特辣型辣椒圈辣椒段 100斤
厨房配料猛特辣型辣椒圈辣椒段 500斤
沅陵县 康欣园 生态山茶油250ml
沅陵县 康欣园 生态山核桃油250ml
桃源特产 桃花源 富硒醇香菜籽油 5L
桃源特产 桃花源 富硒油茶籽油 2.6L
桃源特产 桃花源 小榨香菜籽油 5L
桃源特产 桃花源 油茶籽油 1.5L
桃源特产 桃花源 富硒油茶籽油 1.5L
江西特产 信明 山茶油 3L
江西特产 信明 物理压榨山茶籽油 盒装 2*1L
桃源特产 康多利 压榨菜籽油 4.5L
廣滋 铁核桃油 500ml*2瓶
廣滋 天然山茶油 750ml*4瓶
廣滋 山茶油20ml小瓶装
廣滋 纯山茶油 500ml*2瓶
鸿禧牌 一级花生油1.8L
鸿禧牌 一级花生油5L
鸿禧牌 一级花生油900ml
湘纯 秋葵籽油玻璃瓶装175ML
湘纯 核桃油玻璃瓶装250ML
湘纯 核桃油玻璃瓶装500ML
湘纯 亚麻籽油玻璃瓶装500ML
湘纯 野生山茶油玻璃瓶装500ML
湘纯 原香山茶油玻璃瓶装500ML
湘纯 浓香花生油铁盒装3L
湘纯 浓香花生油铁盒装5L
湘纯 黑芝麻香油罐装 500ml
湘纯 原香菜籽油营养礼盒套装 1L
湘纯 原香菜籽油营养礼盒套装 5L
鸿禧牌 纯正玉米油900ml
鸿禧牌 纯正玉米油1.8L
鸿禧牌 纯正玉米油 5L
美国Kiehl's科颜氏/契尔氏 去细纹眼袋黑眼圈 牛油果眼霜 14ml
湘公网安备 43019002001085号