红枣糯米湘菜

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食材清单查看食材
红枣15个 糯米粉50g 蜂蜜适量
做法步骤

1. 红枣稍泡洗干净备用,准备好糯米粉。

2. 用剪刀在红枣上剪开一个口子,取出枣核。

3. 将糯米粉用温水和成湿软的面团,取出一小块面团,揉成比红枣稍小的椭圆形面团。

4. 把面团塞入红枣内,两端捏紧。

5. 上锅蒸十五分钟,直至糯米粘软。

6. 将蜂蜜伴着桂花淋在上面即可。

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