1. 红枣稍泡洗干净备用,准备好糯米粉。
2. 用剪刀在红枣上剪开一个口子,取出枣核。
3. 将糯米粉用温水和成湿软的面团,取出一小块面团,揉成比红枣稍小的椭圆形面团。
4. 把面团塞入红枣内,两端捏紧。
5. 上锅蒸十五分钟,直至糯米粘软。
6. 将蜂蜜伴着桂花淋在上面即可。
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