当归鸡爪汤淮阳菜

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食材清单查看食材
鸡爪300克 当归半只 红枣15克 枸杞10克
做法步骤

1. 准备好所有的食材

2. 鸡爪切掉指甲,然后清洗干净

3. 红枣枸杞和当归洗干净备用

4. 鸡爪在煲汤前需要飞一下水,锅里放入适量的水烧开,然后放入鸡爪煮开

5. 煮开后捞出来用水冲干净浮沫

6. 另起锅放入适量的水,然后放入鸡爪,红枣枸杞和当归

7. 大火煮开后转小火炖两个小时

8. 炖好后加入盐调味即可

9. 成品

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