1. 将所有的主食材准备好。
2. 鲜虾去壳去头，开背后去除虾线。
3. 锅中放入适量的清水，水开后放入虾仁，虾仁卷起来后即可捞出。
4. 贻贝煮至开壳后，去壳取肉。
5. 将秋葵放入煮虾仁的水中，将秋葵煮至断生。捞出后立马过凉水。
6. 西红柿和洋葱改刀后放入料理盆中。
7. 加入虾仁和贻贝肉。
8. 调一碗料汁：将小葱，蒜蓉，红辣椒，鱼露，糖，香醋和丘比沙拉汁放入碗中搅拌均匀。
9. 将料汁淋入到料理盆中，翻拌均匀。
10. 时间允许的话，虾仁和贻贝煮好后冰镇一下，味道会更加q弹。
11. 非常适合夏天的一道凉拌沙拉。
12. 味道鲜美，口感Q弹，营养又低脂。赶紧一起来试试吧。
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