1. 低筋面粉、糖粉、玉米淀粉和5g的奶粉都过筛，放入大碗中
2. 倒入10ml的玉米油打入两个鸡蛋。（刚开始只打了一个，发现不够，后期又加了一个。）
3. 和成面团后，盖一层保鲜膜放入冰箱中，冷藏松弛1小时。
4. 红薯去皮切成薄片，放入盘子中。
5. 放入微波炉中，高火叮3分钟，叮软后可以用勺子轻易碾碎即可。
6. 把红薯全部碾碎成红薯泥，加入炼乳和剩余5g的奶粉，搅拌均匀。
7. 把红薯馅儿放入锅中，小火炒得稍微干一些，再加入剩余5ml玉米油，搅拌均匀即可。
8. 炒好的红薯馅儿自然放凉，分成25g一份的小团子。
9. 将红薯团捏开，放入葡萄干。
10. 收口包好，做好所有的，共9份。
11. 松弛好的面团取出，分成20g一份的小面团。
12. 将面团压薄压大，放入红薯馅
13. 包好的小饼饼在案板上轻轻摔打出四个整齐的边边，整理成正方形。
14. 做好所有的就可以了。
15. 小火预热平底锅，将仙豆糕放入锅中，微小火加热。
16. 两面加热到金黄色
17. 四周也加热至金黄。
18. 拿出来装盘。
19. 热乎乎的，或者是放凉了都好吃~
20. 红薯馅儿，甜蜜蜜~
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