1. 准备好材料
2. 蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的盆中
3. 蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀
4. 把低筋面粉和红曲粉混合后筛入，分两次筛入，每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次
5. 拌匀的蛋黄糊
6. 蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡
7. 再加入白糖，白糖分三次加入
8. 打发至湿性发泡，提起打蛋器有大弯勾即可
9. 把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌或都上下拌匀
10. 再把拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中，翻拌或上下拌匀
11. 拌好的蛋糕糊
12. 烤盘铺上耐高温不粘布，把拌匀的蛋糕糊倒入烤盘中，拿刮刀抹平表面，用手端住模具用力震几下，震出大气泡
13. 放入预热好的烤箱，上下火180度，中层烤12-15分钟
14. 烤好马上取出震一震，然后倒扣在烤网上，轻轻撕掉油纸晾至余温
15. 淡奶油加入白糖用电动打蛋器打发至裱花状态，放入冰箱冷藏备用
16. 把晾至余温的蛋糕片放在新油纸上，切去四边不规则
17. 表面抹上奶油
18. 再利用擀面杖慢慢卷起
19. 卷好放入冰箱冷藏1小时定型后再切块食用
20. 成品图
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海口市 南国 椰浆蛋卷180g
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四川特产 蜀道香 麻辣鸡蛋干250g
张家界 早起鸟 农家富硒土鸡蛋 39枚
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姑老爷 富硒绿壳蛋30枚
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芦花小黑 咯咯哒儿童鸡蛋礼盒 1260g
陕西特产 向阳川 土鸡蛋 30枚装
海霸王 手工蛋饺 150g*150包
米欧 绿茶佛饼 325g*60包
朱大师 脆皮米糕 340g*60包
爱尝味 奶酪玉米酥 320g*40包
快厨 猪肉包 360g*30包
十成食品 红枣酸奶包 400g*30包
海霸王 海霸王虾味饺 100g*150包
木鱼公社 红枣甜蜜糕 350g*30包
海辉 芋饺 350g*80包
三全 爽口素馅春卷 180g*80包
何生记 奶香馒头 180g*80包
标点食品 金丝肉松包 300g*30包
爱尝味 桂花葛根卷 260g*50包
二分钱 黄金藕合 900g*30包
东海岛 海苔虾饼 400g*40包
鸿禧牌 纯正玉米油900ml
鸿禧牌 纯正玉米油1.8L
鸿禧牌 纯正玉米油 5L
高州特产 桂康 桂圆肉（无壳无核） 138g
高州特产 桂康 白糖罂荔枝干 400g
湘公网安备 43019002001085号