1. 巧克力切碎，黄油室温软化，香蕉切片，鸡蛋打散
2. 起锅注入适量清水烧开，将巧克力放入玻璃碗中隔热水溶化，一边溶化一边搅拌
3. 加入无盐黄油继续搅拌
4. 直至巧克力和黄油充分溶化成无颗粒的状态
5. 加入细砂糖、鸡蛋、低筋面粉和朗姆酒
6. 用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态
7. 将巧克力倒入烤杯中
8. 摆上香蕉
9. 烤箱170度预热5分钟，放巧克力烘烤10分钟左右即可
10. 丝滑享受～巧克力焗香蕉
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