1.准备好材料；
2.柴鱼洗干净弄小块浸泡3-4小时；（用锤子锤小块就不用这么长时间，我没锤子啊只能先弄成这样）
3.花生洗净泡开；
4.浸泡好的柴鱼切小粒；骨头其实也是软的，不过我把骨头去掉了~~
5.大米淘洗加盐、油适量腌制备用；
6.锅中加水，柴鱼、花生、姜丝连同泡柴鱼的水一齐入锅，大火烧开转小火煲30分钟；
7.然后加入大米慢火煲至米化开至浓稠度合适；
8.加盐调味，洒上葱花即可。
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