1. 虾仁加入姜丝、料酒、盐提前腌制下，胡萝卜、西兰花切碎，九阳轻养一罐鲜米备用。
2. 九阳轻养鲜米淘洗下放入锅里加适量的水，大火煮沸后转小火，熬煮20分钟。
3. 粥出现浓稠状加入胡萝卜粒。
4. 加入虾仁。
5. 熬煮约一分钟后倒入西兰花。
6. 放入适量的盐调味。
7. 搅拌均匀关火，盛入碗中即可享用美味。
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