11. 胡萝卜1根削皮切小块,和水一起放进料理机。
22. 料理机将胡萝卜和水搅拌成胡萝卜汁。
33. 胡萝卜水、中筋面粉、砂糖和酵母粉一起揉成光滑的面团,放在室温下松弛20分钟。
44. 将松弛好的面团分成小块,擀成长方形。
55. 将擀好的面片翻面,卷成圆柱体。
66. 将圆柱体切成小馒头。
77. 小馒头放在室温下发酵30分钟。
88. 和冷水一起放在蒸锅里,蒸15分钟。
99. 蒸好后放置10分钟后再打开盖子。
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