1. 准备好所有材料准备好，能切的都切好备用
2. 蝤蠓放入锅内蒸熟
3. 趁着锅里在蒸蟹的时间把素材都拿出来切好备用。
4. 蒸好的蟹用淀粉裹住，一会儿下锅炒不会掉肉。
5. 锅热下油小火放入大蒜煸香
6. 然后锅中放入裹好淀粉的青蟹翻炒
7. 接着放入洋葱炒至洋葱半透明为止
8. 接着放土豆煸炒然后家水煮熟土豆
9. 接着放一大勺咖喱膏
10. 最后青红椒下锅翻炒
11. 最后一步倒入30ml的椰浆
12. 泰式咖喱蟹就完成了，装盘可以吃咯
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