咖喱带鱼饭带鱼

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带鱼一条 咖喱块一块 洋葱一小块 料酒二勺 生抽二勺 五香粉少许 一片 五粒
做法步骤

1. 准备好食材

2. 洋葱、姜、蒜切成小粒

3. 带鱼洗干净去除头部和内脏,然后切成适当块,放入盆中加入姜、洋葱、蒜粒

4. 再加入五香粉

5. 加入料酒

6. 加入生抽搅拌均匀,腌制30分钟

7. 咖喱块放入容器中

8. 加入适量的水化开备用

9. 锅里加入适量的油烧热后,把腌制好的带鱼放入锅中煎至两面金黄

10. 再把咖喱水均匀的倒在带鱼上,然后再加入少许的水烧开,在转中火煮到汤汁快干时关火

11. 煮好的咖喱带鱼,在配上米饭,是很不错的

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