1. 将葱姜切成末。
2. 肉馅里放上葱、姜、生抽、鸡蛋、盐、绍酒。
3. 搅拌均匀,不必上劲儿。
4. 面粉用温水和成团饧半小时。
5. 将面团擀成大长片。
6. 将刚才和好的肉馅均匀的放在大面片上。
7. 将涂好肉馅的面皮如图卷一下。
8. 依次卷,擀的越长卷的层次越多,就越好吃啊。
9. 将卷好的面饼团成团。
10. 用擀面棍擀成薄饼。
11. 放入电饼铛烙。
12. 翻面不断转动受热均匀,烙成两面金黄即可取出切块。
9718浏览397收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3426浏览82收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3338浏览572收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3227浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2957浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2951浏览6收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2840浏览548收藏
鸡蛋灌饼灌饼2838浏览252收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2804浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2685浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2676浏览883收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2602浏览75收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2577浏览239收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2505浏览76收藏
花蛤炒豆芽花蛤2435浏览58收藏
小炒黄豆芽黄豆2431浏览227收藏