1. 所需食材
2. 基围虾去皮、去虾线
3. 将剥好的虾仁放入料理机中
4. 打成虾泥
5. 加入1个打散的鸡蛋
6. 葱花、姜末、盐少许，搅拌至虾泥上劲
7. 取西蓝花顶部切碎，不要西蓝花蒂
8. 加入嘉宝米粉营养更均衡，富含蛋白质、矿物质、DHA及维生素等20多种营养素，适合6至36个月的宝宝食用
9. 锅中大火烧热水至微微冒泡，然后转为最小火
10. 左手虎口处挤虾球，右手用勺子丢入锅中（两只手都占上了没法拍照，脑补画面吧），水开后中小火煮3分钟即可
11. 捞出放入冷水中即可
12. 用枸杞和、蓝花点缀装盘
13. 成品图
14. 成品图
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