1. 花蟹撬开蟹壳，去除腮跟肺；2. 蟹切成4块，蟹钳用刀轻拍，蒜切片、青椒、洋葱切条；
3. 年糕用清水冲洗，热水煮3分钟后捞出备用；4. 锅内放油，放入处理好的主料、调料和水；5. 盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；6. 待烹饪结束后，撒入青椒和洋葱条，将食材搅拌均匀即可。
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