香煎孜然五花肉碳烤

1184浏览 734收藏
食材清单查看食材
五花肉300克 孜然粉适量 少许 少许 蒜瓣适量 生抽少许 适量 白糖适量
做法步骤

1. 备好五花肉,呵呵很新鲜哦,7分瘦,3分肥。

2. 五花肉切薄块,猪皮如有毛最好烧一烧,刨干净猪皮。

3. 切薄块的五花肉用姜,葱,蒜末配生抽,盐,白糖,酒腌制30分钟入味。

4. 锅下很少的油,热锅热油,将腌制过的五花肉块逐一慢火两面煎黄,(注意煎五花肉很容易有油浅到手和脸,做煎肉时最好小火煎,手脸尽量远离些)边煎边撒孜然粉,这样就很入味,很香的啦。

5. 煎五花肉最好是分次几块煎,这样才容易熟,而且两面都煎的金黄色,出锅时用筷子夹起装盘,肉底用春菜叶垫着,因为五花肉干煎,菜叶垫肉保湿,装好盘撒上炒熟的白芝麻更香。

6. 如果家里有人喜喝二两的话,这道菜就是下酒的最好佳肴啦!

热点推荐

X
攸水桑草 猪肉产品 礼盒装 套餐一 1.5kg 苗家竹筒肉 500g*40桶 宫廷稻草香肉 350g*40袋 古丈特产王家五 后腿l腊肉 500g 古丈特产 王家五 原味香肠 500g 古丈特产 王家五 麻辣香肠 500g 古丈特产 王家五 熟食腊肉 120g 古丈特产 王家五 腊猪舌 500g 古丈特产 王家五 腊猪耳 500g 美味春 口味脆脚筋 150g*200包 马老倌 石门肥肠 200g*200包 许大师 宫廷富贵肉 450g*70包 舜华 茶油临武鸭 560g*40包 远洲海鲜 速冻鱿鱼花 400g*100包 美佳优 黑鱼片 250g*80包 斯里兰卡 迪尔玛Dilmah蜂蜜生姜味红茶30g(20包*1.5g) 谛友TEA4U锡兰红茶生姜调味红茶GINGER TEA Bags袋泡茶25*2g 九道湾 湖南特产果脯金梅姜 九道湾 湖南休闲零食年货大礼包 九道湾 精美零食礼盒蜜饯4瓶装 九道湾 湖南特色姜丝小食85g 九道湾 特产白姜休闲小食 臻之膳 红糖姜茶 12g*10条 臻之膳 红枣姜茶 12g*10包 臻之膳 黑糖姜茶 300g罐装 艺福堂 红糖姜茶125g/盒*2 万花草 红糖姜茶 150g 今士健 阿胶红枣姜茶240g(8g*30袋) 今士健 红糖姜茶240g(8g*30袋) 佰草汇 红糖姜茶 180g 佰草汇 黑糖姜茶 240g 圣元宁 红糖姜茶 150g*2(两盒组合装) 四川特产 黄老五 小麻花 原味葱香 160g 四川特产 黄老五 小麻花 原味葱香 160g*30袋/箱 美味葱油饼 360g*30袋 思念 台湾葱油味手抓饼 2.25KG/桶*4桶 思念 方便速冻早餐葱油味飞饼 300g/袋*16袋 九道湾 特产白姜休闲小食 美国小鼻子LITTLEREMEDIES滴鼻剂盐水滴剂30ml 单身粮 薯片 70g 四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g 四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 218g 四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g 四川特产 黄老五 花生酥糖 原味甜味椒盐 138g*20袋/箱 四川特产 黄老五 花生米花酥糖 原味甜味椒盐紫薯 238g *20袋/箱 七猩猩 开心果盐焗味 227g 凤球唛 盐焗鸡粉(30g*10包) 高州特产 桂康 桂圆肉(无壳无核) 138g 高州特产 桂康 白糖罂荔枝干 400g
温馨提示

确定 取消
温馨提示

关闭
您尚未登录

用户登陆

立即注册
忘记密码?