1. 将花菜连掰带切处理好后丢入烧开的水中煮一分钟左右。
2. 热锅下油后加入葱姜蒜末炒香。
3. 加入切好的青椒、红椒和火腿翻炒片刻。
4. 加入适量盐、鸡精、豆瓣酱、老干妈、甜面酱和酱油，翻炒均匀，翻炒至熟。
5. 大功告成。
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