1. 所有食材清洗干净！虾头分离！去壳！
2. 虾头放入沙锅煎出红油！关火！
3. 放入金针菇
4. 放入白菜
5. 放入泡好的粉丝
6. 放入花蛤、虾仁
7. 放入鱼丸
8. 另起锅！放入花生油蒜泥煎出香味、放入辣椒翻炒！放入食盐、蚝油、酱油、鸡粉加少量清水！爆香倒入沙锅上面食材上！
9. 加入清水适量！盖上锅盖大火煮开转小火煮十分钟！
10. 放入香菜！成！
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