墨西哥奶酪焗鸡胸墨西哥菜

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食材清单查看食材
鸡胸肉4块(500g) 洋葱细丁80g 辣椒3个 低钠鸡汤120ml 奶油奶酪100g Ricos浓缩车打芝士酱100g 橄榄油4茶匙 食盐1/2茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 辣椒粉3/4茶匙 孜然3/4茶匙 大蒜2瓣切碎
做法步骤

奶酪焗鸡胸肉的做法步骤1. 锅烧热,倒入2茶匙橄榄油。然后放入鸡胸肉,撒入盐、胡椒粉、辣椒粉和孜然。每边煎4分钟,直到金黄。

2. 调至中火,锅中加入剩余的两茶匙橄榄油。倒入洋葱搅拌4-5分钟,直到变软。放入大蒜炒30秒。加入鸡汤和奶油奶酪搅拌至融化,加入Ricos芝士酱,搅拌均匀后煮沸。

3. 将鸡胸肉放入锅中,盖上锅盖,煮7-9分钟,直到鸡肉熟透。

4. 这就煮好啦。

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