蚕豆拌山药蚕豆

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蚕豆250g 山药200g 胡萝卜50g 蒜瓣4瓣 植物油3勺 适量 鸡粉适量 酱油1勺
做法步骤

1. 蒜瓣切末;蚕豆去皮;淮山去皮切斜刀片;胡萝卜去皮切斜刀片。

2. 微波适用盘中加入植物油和蒜末,不加盖,入微波炉选用大武火1分30秒。

3. 倒入蚕豆、淮山片和胡萝卜片,搅拌均匀,加盖留孔,继续用大武火加热5分30秒。倒计时剩余1分钟时,调入适量的盐、鸡粉和酱油,搅拌均匀。

4. 最后就可以开始享用啦~

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