1.花生，黄豆，绿豆洗净，泡发，约末60分钟，然后起锅加适量盐，八角，花椒煮20分钟。
2.肉皮去除多余的油脂，在沸水中焯两个开锅。
3.香菜洗净切成段，约末3-5cm。
4.将所有材料混合在盆中，加适量油，盐搅拌均匀。
5.盛入碗中即可食用。
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