1. 准备食材，红薯提前蒸好后晾凉，压成泥后放入厨师机面盆中，加入液体类，以及奶粉。
2. 再加入其他的粉类，最后加入干酵母。酵母不要和糖、盐直接接触，黄油先不放。
3. 机器揉面，面团光滑后，能到出现大片面膜，加入室温软化的黄油。继续揉面，直到能出现大片，结实而且比较薄的膜即可。
4. 滚圆后，覆盖保鲜膜，室温稍微放置或者直接操作，采用是一次发酵法，可以直接进行整形。
5. 面团等分为3个，继续滚圆
6. 静置10分钟左右，去一个擀开。
7. 俩边对折后，捏紧，稍微再擀平。
8. 底部擀的稍微薄一些，然后卷起，底部捏紧。
9. 全部三个面团都这样操作，按照卷的方向，保持一致，放入土司盒中，摆好。
10. 放入温度大约30度，并有一定湿度的环境下（可以烤箱发酵），进行发酵，大约8分满即可。
11. 提前预热烤箱，175度32分钟，出炉后去掉盖子，放入晾网上，晾温。
12.完工，做有营养的早餐
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