1. 准备好所有食材后
2. 将氽烫好的咸肉和笋切丁，葱切碎。
3. 起净锅，锅热后倒入菜籽油
4. 煸炒咸肉丁，炒香后
5. 加入氽烫好的笋丁翻炒均匀后
6. 倒入洗净沥干的蚕豆仁煸炒后，加水
7. 盖上盖子大火烧3～5分钟
8. 开盖加入适量的糖和少许的盐调味，出锅前撒上葱花和鸡粉炒匀就OK了
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