1.准备好胡萝卜，莴笋切块状
2.放入瓷盆中倒入盐抓抹均匀，放至通风处腌制24小时
3.焯水后，捞出放入菜篮中沥开水份
4.准备好泡菜辣椒酱，将沥干水份的小菜放入干净的搪瓷盆中，倒入适量韩式辣酱抓均
5.放入封闭容器中一周就能食用
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