11.筒骨洗净切块。2
2.黄豆头晚泡发好。3
3.冬瓜切块，姜切片备用。4
4.锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。5
5.把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。6
6.盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时)。77.半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。8
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