懒人版糖醋排骨排骨

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排骨700g 姜丝适量 冰糖10块 香醋2勺 料酒1勺 适量 熟白芝麻适量
做法步骤

懒人版糖醋排骨做法步骤1. 肋排骨斩成小块儿洗净。

2. 放入冷水锅里烧开水去血沫。

3. 捞出控水。

4. 锅里放入植物油,把冰糖放进去小火炒化。

5. 炒到糖汁变褐色起密泡。

6. 把控干水的排骨放进翻炒。

7. 姜丝放锅里一起炒匀出香味。

8. 炒至每一块排骨都上糖色关火。

9. 装入电饭煲内胆,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐,水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时。

10. 程序结束出锅,撒上熟白芝麻即可。

11. 很省心是不是?

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