耗油香煎多宝鱼多宝鱼

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多宝鱼一条 葱姜蒜若干 料酒3勺 生抽2勺 适量 好花椒粉少量 蚝油两勺
做法步骤

耗油香煎多宝鱼的做法步骤1. 多宝鱼一条,处理好,在鱼身上划几刀塞上葱姜蒜等,用料酒葱姜蒜盐花椒粉和生抽淹制20分钟,有利于去腥味同时更好入味。2. 20分钟后,将鱼拿出,绳子挂在嘴上控掉鱼身上的水分,这样在煎鱼的时候油不会飞溅。耗油香煎多宝鱼的做法图解

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