蚝油青椒茄子茄子

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食材清单
茄子200g 青椒100g 蚝油,盐,胡椒粉适量
做法步骤

1. 青椒洗净,切小块

2. 茄子洗净,切小片

3. 锅里坐油

4. 油热后放入茄子翻炒

5. 茄子变软之后,放入青椒拌炒

6. 倒入蚝油、盐和花椒粉,拌炒出锅

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