拍黄瓜黄瓜

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小黄瓜2根 麻油适量 干辣椒适量 辣椒油适量 大蒜适量 生抽适量 陈醋适量
做法步骤

1. 黄瓜两根备好、洗净切段。

2. 用保鲜袋装好后用刀拍几下。有点碎就行了。千万别拍太碎。

3. 用盐腌制20分钟。会出很多水,出的水倒掉。

4.干辣椒和大蒜切好

5.用容器里面加入适量的生抽和陈醋,一点麻油。一勺辣椒油、兑成汁。

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